家族でスッポン鍋を食べにあらき （きは七が三つのむずかしい『き』）に。
今日の目的はあくまでもスッポンだったんですが、
おなかが空きすぎたときにありがちな失敗
メニューの端からどんどん頼んでいってしまい
（これがどれとってもなかなか美味しいんです）
最後に出てきたすっぽん鍋の頃には
おなかイッパイに(´；ω；`)ｳｯ…
なまこ酢美味しい！！（一番上の一番左）
結構薄く切ってあるとおいしさＵＰ！
もちろん素材もいいのですが
・牡蠣 ・蟹 ・焼き竹の子
・ひらめ ・しいたけ ・たこ ・貝のぬた和え
盛り付けも美しく、丁寧です。
そしてスッポン！コラーゲンたっぷりで
だし汁は固まってしまうほど、
鍋であっためると固まりがなくなるんです。
天然のすっぽんは何を食べているか分からないので養殖のほうがいいそうです。
スープが美味しい！濃いんだけどさっぱり！
なんと半分はお持ち帰りにしてもらいました。
スッポン鍋もって帰った人なんて聞いたことない・・・
だしもお持ち帰り、
そのくせ〆の雑炊はしっかり作ってもらっちゃいました。
これをお持ち帰りです。
さてさて同じように出来るでしょうか？
スッポン鍋セット
なんていいお店なんでしょう。
嫌な顔ひとつせずに、調理法も丁寧に教えてくれました。
次の日はお肌つるつる～～
な気がするｗ