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  活〆だから身質が違う。『車海老』の握り(熊本天草)
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  車海老には欠かせない『オボロ』作り。江戸の伝統。
• アルマゲドン～希望の光～
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  嫁の実家、福島からブランド豚『やまと豚』の紹介
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  最後に生卵を和えてすき焼き風味。黒毛和牛すき煮巻
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  精肉会社『明治屋』から焼肉屋でも出ない？みすじ肉
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  怒涛の蛸(タコ)ブログ。。。蛸の仕込み方。
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  ラー油を書いたので『真蛸』の紹介。(兵庫県明石産)
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  継ぎ足して濃厚になった自家製ラー油で食べる真蛸刺
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  これも伝統。紋ずし流『舎利』(しゃり)の作り方
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  祐天寺　いぶし銀
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  祐天寺＠デニーズ＠
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  江戸前の寿司なのに道産！？青柳(北海道　熊石産)刺
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  ウハウハ！
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  肝がキモ…。河豚より旨い？カワハギ(大分県　別府)
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  渋谷『柳屋』
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  『新米』の季節ですね。(新潟・千葉・コシヒカリ)

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