教訓

今日学んだこと。

一．　鮮明な指示・命令

　当事者とそれ以外の人間の温度差はかなりある。はっきり、且つ丁寧に物事を伝える事。

一．　我一心

　ふらふら言動を変えない。二心なく貫いていく事。

一．　先見性

　もうちょい先を見る。近視眼的に物事を捉えないこと。

人を相手とせず、天を相手とせよ。天を相手として己を尽くし、人をとがめず、わが誠の足らざるを尋ねべし。

西郷隆盛人間学/神渡 良平

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庭いじり

今までやった事のない、庭いじり。

今のアパートにはちっちゃいけどパティオがあり、またほんの隙間に土がある。



こないだ近くのファーマーズマーケットに出かけ、早速購入。

左から、タイム、パクチー、イタリアンバジル。


どうなることやら～。




そうそう、次に必要なのはじょうろかも。


今回は代役として左脇に写っているワインの空き瓶を使用。でも、これじゃね・・・。



ミッテ ジョーロ S (400ml)/佐藤金属興業

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鍋

たいがいうちの鍋は、水炊きが中心。それに、ポン酢や柚子胡椒で味付けを調整。

まぁ、ふつーか・・・(苦笑)。


こないだサーモンを頂戴したので、たまには味噌鍋、つまり「石狩鍋」にチャレンジ。


ヤバイ。





めちゃくちゃ旨い。

隠し味のバターがまたいいんだな～。

ごちそうさまでした！






鍋奉行になる (オレンジページブックス―男子厨房に入る)/著者不明

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