
【白水鉱泉の炭酸水を探して】
由布市庄内町阿蘇野にある
【白水(しらみず)鉱泉】
「蛇口をひねったらジュースが
出てきたらいいなって、子供
のころ考えませんでした?
多分、みんな一度は憧れた
ことがあると思うんですけど
水道から炭酸水が出るって
それに近いワクワク感ですよね!」
と、目を輝かせる

「旅館黒獄莊」
炭酸そうめん
炭酸そうめんとは、底から
炭酸水がこんこんと湧き
出す透明なボウルがセット
されていて、その中にザル
ごと、そうめんに浸せる
ぶくぶくした炭酸の泡の中
で踊っているそうめんを
ひとすくいして
熟成柚子胡椒が入った
つゆにつけ、口に運ぶ
炭酸水で炊いた白米の
塩むすびも頂き
焼いたエノハとともに
ペロリと完食

(画像:トリップアドバイザーより)
「+act 6月号」本日発売になりました!連載第7回目に訪れたのは、湧出量・源泉数共に日本一の“おんせん県”である大分県!そんな大分県の“水”に関する場所が今回の旅の目的地でした! pic.twitter.com/NH34jkmLBZ
— 三浦春馬 & STAFF INFO (@miuraharuma_jp) May 12, 2016
+act 連載『日本製』第七回【大分県】撮影/三浦春馬 pic.twitter.com/nii2ri6G1D
— 三浦春馬 & STAFF INFO (@miuraharuma_jp) May 12, 2016
裏:日本製(立ち寄り)
大分県竹田市


| 竹田湧水群(たけたゆうすいぐん) | |
| 湧水 | |
| 阿蘇山系からの伏流水を水源と する湧水群で、その数は50か所 以上あるといわれる。名水百選 |

Twitter&日本製&HP&Facebook
より引用させて頂きました(__)


