elmorya flowercake studio
SEOUL FLOWER CAKE ASSOCIATION 1級
elmorya flowercake studioは
韓国ソウルのリアルフラワーケーキ教室です。
(お花は白餡をベースにします)
[カリキュラムのご紹介]
ベーシック4 ガーデンリースケーキ
１号サイズのケーキ（15cm) 1台を作ります。
かぼちゃソルギと手作りのかぼちゃピューレのレシピを提供します。
ベーシックコスの最後の時間なので難易度が高いお花も加わります。
沢山のお花を絞ってリース型にアレンジします。
ソルギ : かぼちゃソルギ
お花 : ジュリエットローズ、ラナンキュラス、ケシ、ブバルディア
elmorya cake ベーシック過程
▷ elmorya cakeのベーシックコースは週1回、月４回の過程としてなります。
▷ あんフラワーに初めて接する生徒様も分かりやすく教えてあげます。
▷ 色素を使って着色する仕方とグラデーションについて学びます。
▷ 生花風のリアルなお花絞りとパイピングの仕方を学びます。
▷ ケーキ本体になるソルギの作り方と、ソルギの中のジャム類とフィリングのレシピを提供しております。
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レッスンについてのお問い合わせは
LINE ID elmoryacakeでお願いいたします。
