こんばんは
この間はひな祭りでしたね
私も家でひな祭りをしました
昼から色々と下準備をして・・・
・ちらし寿司
・はまぐりのお吸い物
・ほうれん草炒め
・ひし餅
・梅酢
です
ひし餅は、もち粉をこね、蒸し器で作りました
３色にする為に、ピンクは食紅、緑は家にあった大麦若葉で
大麦若葉は入れすぎると青臭くなるので、少量でね！
梅酢は一昨年に漬けたやつ（こちら
）
後は、ケーキも焼きました
スポンジの材料は全部、家にあったので、
材料費はイチゴと生クリームだけ
イチゴ・・・398円
生クリーム・・188円
合計・・・586円で出来上がり！
ひな壇をイメージして、スポンジを段にしたんだけど・・・
うーん
ビミョーのような！