モロッコの黄金と言われる「アルガンオイル」をご存知ですか？
アルガンオイルは「アルガン」という樹木の種から採取されます。アルガンは植物としての歴史が長いにも関わらず、モロッコの一部の地域でしか生育できません。そのため絶滅の危惧もあってユネスコ文化遺産にも認定された大変貴重なものです。
アルガンの実がなるのは2年に一度。スモモやタマゴくらいの大きさの実から種を取り出し、その種からさらに「仁」と呼ばれる核を取り出して搾汁するため、1本の樹から収穫できるアルガンオイルはたったの1リットル程度です。それが2年に一度、となるとその希少価値がどれほどのものかご想像いただけると思います。「黄金」と呼ばれるのも納得ですよね。
手搾りだからこそ！
実や種から搾汁する過程で「手作業で行うか」「機械で行うか」「一部を機械/手作業で行うか」など、いくつか製法があります。それぞれにメリットやデメリットもありますが、アルガンオイルにおいて「途中で余計な熱が加わらない」ことはとても重要な要素となります。油分ですので熱によって質の変化が免れないからです。
機械での作業では「途中で余計な熱が加わる」可能性が高いため、できる限り低温の環境でオイルを搾汁し劣化を防ぐ「コールドプレス製法」などの工夫がされています。
一方モロッコの伝統的な手搾りの場合は、実から種、種から仁を取り出してオイルを搾汁するまで全て手作業で行われます。これがもっとも熱によるリスクを防ぐことができ、オイル本来の栄養価や品質を損なわない製法です。
なぜ熱を排除したいかについては、アルガンオイルの成分が関係します。
アルガンオイルには「トコフェロール」が多く含まれています。トコフェロールとはビタミンEの一種で、血行の改善・抗酸化作用・老化を防ぐ・生活習慣病の予防などが主な機能としてあげられます。酸化作用を利用して酸化防止剤やエイジング対策成分として使われることも。
ビタミン類には水溶性と脂溶性があり、その種類によって調理法を変えた方がより栄養分がしっかり摂れる、ということをご存知でしょうか。トコフェロールは脂溶性のため水には溶けにくくオイルに溶けやすい性質を持っています。つまり、アルガンオイルを使うことによってトコフェロールを有効に活用できるということですね(^^)
髪の神成分！
ヘアケアに天然由来のビタミンEオイルを使うメリットについてまとめたいと思います。
① 乾燥した頭皮に潤いを与える
→頭皮を健やかにし、抜け毛や切れ毛などのトラブル対策にも
② 毛包をパワフルにすることで、結果髪も強くなる！
③ 髪に塗布すると髪にツヤが出る
→栄養を与えながら髪の保護バリアとして働く
※ただ、一点ご注意いただきたいことがあります。ビタミンEは強い成分なので、肌の弱い方は様子を見ながら少しずつお使いいただくフローも必要
何を基準に選べば良い？
先述したように、注目されている成分だからこそさまざまな品質の商品が出回っているのも事実です。そこで選ぶ時の基準として重要なポイントをご紹介します！
まず、確認いただきたいのは「アルガンオイルの品質証明」です。
→厳しい基準をクリアし、手絞りで精製されたグレードの製品にのみ使用が許されているのが「手搾り証明」のマーク。当社のアルガニック・ベルベットシリーズは「手搾り証明」マーク付きです。
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