作ったおかずやお料理を記録しておこうと思いましてね。


でも今回のふたつとも真っ黒だし!!!!


写真に撮る意味あんまりなーーーーーい。



いっこめ:黒豆の煮豆~●●●


ellencoのブログ

甘~い煮豆。おせちの本を見て作ったんだけど、関東と関西で違うのね!


両方の作り方を見て、東西ミックスで適当に作りました。


ちょうど数日前に作ったスジョンガ(しょうがと桂皮のお茶)が冷蔵庫にあったので


最後に隠し味で入れてみたところ・・・・・・・・・・?


ほんのりシナモン味の洋菓子風味の黒豆になりました。


おいしいよ♪


Jinsanは苦手かな~って思ったけどけっこうパクパク食べてくれた!


デザート感覚でね。




お次は:海苔の佃煮~


ellencoのブログ

実家からもらってきた海苔をよくよく見たら、賞味期限切れまくり!


お母さ~~~~~んっ!って感じだったけど、まぁしゃーない。


ということで海苔の佃煮を作ってみました。数年前にも一度挑戦。


その時もおいしくできたんだけどね。実は海苔の佃煮があんまり


好きくないワタクシ。えへへ。でもまた作ったのでした。


最近海産物の摂取が不足してるし、嫌いなわけじゃないので


食べてみようと。


うん。なかなかおいしいです。


海苔のためにも、健康のためにも、食べようと思います!


実はまだまだ賞味期限切れの日本の海苔と、まずい韓国海苔


(塩味がついてないやつ)があるのです。


みんなまとめて佃煮にしてしまえ~~~!!!!!!