フランス人の友達から教わったフランスの家庭料理です
耐熱トレイをご用意ください
材料は
トレイにバジルペストを塗って
ズッキーニとトマトの上にまたバジルペストを塗って、パルメザンチーズをかけます。
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フランスでお母さんが作るときは、大きなトレイでたくさん作るそうです
無限に食べられるから。
無限に食べられるから。
耐熱トレイをご用意ください
材料は
ズッキーニ
トマト
バジルペスト
パルメザンチーズ(写真は違いますが粉のチーズがいいそうです)
バジルペストに味がついている場合はオリーブオイルや塩胡椒はいらないそうです。
上にトマトとズッキーニに並べます
ズッキーニとトマトの上にまたバジルペストを塗って、パルメザンチーズをかけます。
180度のオーブンで1時間焼けば出来上がり！！
野菜から出てきた旨味の詰まったスープをパンに含ませながら食べると最高！！
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