3/14 計5品＋お味噌汁・白ごはん

★メニュー

・さつまいものバター醤油煮

・こんにゃくとごぼうと鶏の甘煮

・水菜の卵焼き

・鶏とピーマン・キャベツの味噌マヨ炒め

・サラダ

★使った食材

・さつまいも

・レタス

・きゅうり

・トマト

・こんにゃく

・ごぼう

・鶏むね

・キャベツ

・ピーマン

・しめじ

・鶏むね

・卵

・水菜

・黒ごま

・にんにく

★反省点

・水菜の卵焼きはしらすも入れたかったのだが忘れた

・さつまいもは味が濃すぎた＋黒ごまの賞味期限がきれていた・・・

★調理時間

60分