阪急百貨店
で行われていた東京物産展に行ってみました。
お目当てはスープストックトーキョー
のスープ。
新聞でこの会社の記事を読んで、食べてみたかったんです。と言っても、出店することを知ってその記事を思い出したんだけど(^-^;
※東京物産展、知ってるようで知らない東京の名物が沢山。
甘納豆、あんみつ、葛餅…。おいしそうでした。
私は雷おこしを買ったんですが、叔母にお土産であげてしまいました。
大好きなベーグル&ベーグルが出店してましたが、、、、すぐ近くの三番街に店舗あるのにな(^-^;
スープストックトーキョーのスタッフのお姉さんが可愛かったです。
色々薦めてくれて、そこへ「試食してみます？」と言ってたら、別のスタッフさんが丁度持ってきて下さいました。
「以心伝心だ～！！」って、、喜ぶ東京弁が可愛い♪
看板メニューのオマール海老とわたり蟹のスープを試食で頂いて、う～ん、迷ったけど…
お目当てのスープ、私はスープストックセット（900円）を注文。
2種類のスープが選べるので、東京クラムチャウダーと、黒豚のストロガノフ、白胡麻ライスを頂きました。
わーこのスープおいしい！
クラムチャウダーはカボチャが入っていて、甘くて深みがあって落ち着く味です。
一方ストロガノフは、トマトベースで玉葱が溶けるくらい煮込まれていて、めっちゃコクがあって食べ応えがあります。
本当に美味しかった。今回は8種類だけ食べられるそうですが、全種類食べつくしたいくらいです。
一緒に行ってくれた同僚と「これ大阪に出店したら絶対流行るねー」って話していて、帰りにまたスタッフさんに「大阪には出店の予定ないんですか？」と訊ねると、今回の物産展でリサーチされてるんですって。
もう名古屋までは来ているみたいなので、大阪への出店も間近かな。だったらいいな。
Dear.Soup
とメニュー形態は似ているようですが、おうちのアイデアスープと、職人スープっぽい違いがあるような気がする。
スープストックトーキョーさん、是非関西にも出店して下さいね！！