そうそう
1ヶ月ほど前に実母からある本を
激推しされました📕
母曰く、ワゴンの中で安売りになっていた
本らしく買って読んでみたらこれがいい
とてもいい

大興奮で本についてそれはそれは
熱く語ってきました
そして語るだけでは留まらず、
「あんたにも買ってきたから
」
······え?
確かもう一冊あったはず···
と、わざわざまた別日にワゴンへ向かい
娘の私へと買ってきてくれるほど
その本がこれです
たまねぎ氷
20倍健康法
これ身体にいいから
すごくいいから
しっかり読んで
あんたも作って取り入れなさい

半強制的(笑)にプレゼントされた本
しっかりとは読んでませんが
(母よごめんよ
)
)パラパラ~と見て、作り方の部分だけは
しっかり読みました
パラパラっと見ただけでも中々身体に
良さそうなことが分かります
たまねぎ氷の効能
これらに効果があるそうです
その他にも
これらにいいとも書いてありました
これが本当なら
取り入れない手はありません
まぁ元々、
たまねぎって身体にいいですからね
取り入れて悪いってことはないかなと
てことで、母から激推しされて以来
たまねぎ氷作ってます
簡単に説明すれば、
レンチンし柔らかくしたたまねぎを
フードプロセッサー(ミキサー)でペースト状
にして製氷皿に入れて凍らせただけ
それを普段の料理に使用していきます
私は一番簡単なので味噌汁に入れてます

もう加熱してあるのでお味噌を入れる
直前にポトンっと1個入れます
これが旦那様(Sくん)から大好評
たまねぎが入ることで甘みと酷がでるので
普通のお味噌汁より美味しくなるんです
「秘伝の隠し味入ってるから美味しいね
」
と、昨日もうまー
うまー
と連呼しながら食べてくれました
私は基本味噌汁に毎日使用してますが、
他にもスムージーに入れたり、
ドレッシングに混ぜたり、
スープやパスタに入れたり、
カレーに入れたり···
とにかく何でもいいみたいです
味の邪魔をしないのでほんと万能です
身体に良くて美味しくなって、
冷凍だから保存もきくしオススメ
母の激推し活用してます
母ありがとう~

