神戸市中央区栄町通と海岸通・・・
この2つで挟まれた道は乙仲通りの通称で親しまれ、今、神戸で注目のエリア・・・
そこに開業して今年の夏、13年を迎えた神戸フレンチ『ヴィ・ザ・ヴィ』 のサービスを担当しているエリザベスの独り言です。
毎日、お店で起きているあれこれ、お店の裏側、メニューやお客様について自由に綴っています。
時々脱線もしますけど、気楽におつき合いいただければ嬉しいです
今年もボジョレーヌーヴォー解禁の昨日・・・
例年通り、フラワーアレンジ教室が開催されました。
この教室は、たいてい毎月第3木曜日の開催されるので、
いつもヌーヴォー解禁日に重なります。
そして、テーマはヌーヴォー(ブルゴーニュ)じゃなく、《ボルドーの魅力》・・・
深いワインレッドのアレンジに挑戦していただきました。
では、早速、参加者4名の作品をご覧いただきましょう~
今回、お久しぶりにご参加下さったのは・・・
3世代女性のお客様。
まず、おばあさまの作品はこちら
以前は、お友達と、
その後はお嬢さまと、またはお1人で・・・と、
ご参加いただいていましたが、
ここ最近はご無沙汰でしたので、
お久しぶりにお顔を見せていただいて、嬉しかったです
そして・・・そのお嬢さま=お母さまの作品はこちら
ささっと、コンパクトにまとめられました。
花器の籠にスペースを作って
ワインやシャンパンのボトルを添えると、
・・・らし~~い雰囲気が出ますよね
更に、そのお嬢さま=お孫さんは・・・
中心部はまるでブーケのよう・・・
グラデーションをぎゅっと、上手にまとめられました。
このように、3世代で全く違ったアレンジが出来上がりました~
コレが、このレッスンの魅力
見本通りに制作するのではなく、
個々の感性で、飾る場所をイメージして楽しんでいただいています。
実は・・・この3世代のお客様、
更にそのお嬢ちゃん(まだ生後8ヶ月の赤ちゃん)とご一緒でした。
幼い彼女のご機嫌を伺いながらのランチ&レッスン・・・
4世代の女性が集合・・・ってスゴイでしょ
そして、もうお1人は・・・
先月、初めてご参加、そして、続けて来て下さいました~
前回、確か・・・
「お花は好きでよく飾るけど・・・
同じような花を選んじゃうので、
ここで新しい出会いや発見があれば・・・」とおっしゃってました。
今回も、そんな体験になったでしょうか
今後もどんどん挑戦して、楽しんで下さいね
そして、来月は・・・
クリスマスのアレンジを予定しています。
できる限り長く飾っていただきたいので、
イレギュラーですが第1木曜日=12/5(木)に開催です。
キャンドルアレンジ または リース・・・
ご家庭に飾る場所をイメージして、選択していただけます。
(12月は資材・花材の関係で会費は7,000)
皆さまのご参加、お待ちしていま~~す