郡山市堤
「麺屋 信成」
コチラに移転して始まった待望の夜営業
木、金、土曜日のみですが使い勝手増したのは確実
ある日の夜のことですが郡山の麺屋信成に行き、入店しカウンター手前に見たときあるお顔が
お隣に座らせていただき、おかげさまで楽しい夜ごはんになりました
メニュー表
お冷はセルフ
ティッシュもお冷の場所にあります。
食べたのは豚骨。
いやみない豚骨の香りとなめらか口当たりのスープは本当に美味っ
長時間炊いたガチスープ
専門店にも負けないクオリティ
ホントはシンプル仕様にしてもらおうとしましたがやはりあれもこれも欲しいなと結局標準仕様に
野菜たっぷりでボリューム感あります
別提供でセルフ盛り
麺量自体はそんなに多くは感じませんでしたね。まあ細麺だから余計にそう思えたかも。
まあ具たっぷりなので満足感は十分
サイドメニューとして「ぶたごはん」
ぶたマヨごはんのマヨ抜きみたいなものでチャーシューの端っこ部分をほぐしてネギと一緒にご飯の上にのせた品
思たよりご飯の量がいい感じにありラーメンと合わせたらお腹いっぱいになりましたよ〜
かわいいマグカップで食後のコーヒー☕️をサービスしてもらっちゃったり
癒されました
2019/01/16地元ローカル局の人気コーナー「ふくしまラーメン道」で紹介されるので週末あたりは混雑しちゃいそうですね
話しによると移転ごと紹介されるので最多記録となるみたい
要チェック
混雑といえば、最近MAN WITH A MISSIONの全員のサインがあるっつうことでファンの聖地になりかけてるとか
あとメンバーがツイッターでラーメン写真とかをあげちゃったからそれをたよりにこの正月全国各地から訪問したみたい
追記。
皮パリ具はニンニクきいたガツン系
具はニンニクきいたガツン系3個から注文できるのでチョイ足りないなぁ〜という時に有難いです
黒醤油まぜそば
試作要素もジャンクになりがちなまぜそばを門外不出の黒醤油をベースに使い、キリっとスパイシーな品。彩りもよくスタイリッシュなビジュアル
ちょい最後飽きがちになったのもありましたので酢や辣油などもらえば良かったかも
このような楽しみ増えたので今後はもっぱら夜に出陣するのが増えるかも
問題は駐車場。。。あの段差が車高低いクルマには難儀。。。
台数6台なのでタイミング悪いと満車になっているんですよね。。
まあそのハードル越えても行きたいお店なのは確か
店舗データ
福島県郡山市堤2-233-1024-951-287611:30〜14:30 ／17:30〜20:00(木、金、土のみ)定休日:水曜日駐車場あり