ジンギスカンシロー@山形県山形市蔵王半郷

山形県山形市蔵王

「ジンギスカンシロー」

蔵王温泉名物 元祖ジンギスカンを謳うお店

蔵王名物 元祖ジンギスカン 由来

そうなりゃ期待は高まるばかり平日お昼時なのか貸切状態まあゆったりと食べることができるからいいですが

店内風景

座敷席が4卓。襖奥にも席があるみたい。

お水、お茶はセルフ。

メニュー表

やはり食べるからにはジンギスカン

ジンギスカン特上(生肉)1400円、追加肉の特上生肉1100円、ご飯単品200円、同行友人は生中500円を注文で喉を潤す気マンマン

焼き方の説明

蒸し焼きじゃなく、脂をなじませた鍋に肉、野菜をしっかり焼いて食べ方。

肉

厚めカットのラム肉

野菜はキャベツ、ピーマンタマネギ、カボチャ、モヤシ、コンニャクがセット。
知識不足な私ですが、蔵王ジンギスカンはコンニャクが入るのがお約束なのかな

指南通りセッティング

そしてご飯

私にとっては嬉しい麦飯

さらっと食べることができました

タレは粘度少ないサラサラタイプ。スパイシー感もありキレあります。ジャバジャバ使いたい自分には少なめ配分。言えば追加タレもらえたのかな？

肉は臭みなくやわらか美味しかったです。一部にごりっとスジ感じたのはありましたが。

量は多くないけど標準的かな

がっつり食べるとなると金額は高くなりそう。。。

辛味の唐辛子が置いてありますがこれがけっこう刺激的なお味でいい感じ

タレとご飯をあわせていただいてフィニッシュ

ランチタイムでのジンギスカンはお得感はやや薄いかな。ご飯大盛無料などのなにかプラスαあればなお良し

あとお持ち帰り用に肉の販売も

家でジンギスカン、良いですね

食べる前にちょっとハードル上げすぎましたが、ご近所ならまた行きたいかと

店舗データ

山形県山形市蔵王半郷266-10

023-688-9575

11:00〜14:00/17:00〜21:00(lo20:00)

定休日:木曜日、第4日曜日

駐車場あり