この前の日曜日、遠足の帰りに旦那さんの友達の家にお邪魔して、ソーセージ作りしました。
アリスも一緒に～
挽き肉こねて→味付けして→腸に詰めて→１本づつひねって→ボイル→焼く→食べる
子供達最初だけはりきって、作ってたけど結構大変な作業＋おつまみで出してくれたポテトの誘惑に負けて、ほとんど旦那さんと私で作りましたよ
初めてだったけど、なかなか上手に出来た
美味しかったけど色々、課題？が出てきて次はスモークしてみよう！って事になりました。
こまちゃん、あこちゃんお世話になりました～
ありがとう
またすぐ遊びに行きま～す