いちじくまるごとハニーゼリーelimsのブログ

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今年から、果物の加工品を海外へ持っていこう!といろいろ試みを行っています。

5月には台湾で商談会。

7~8月にかけての10日間、シンガポールの伊勢丹スコッツ店で岡山フェアの催事に出店。

8月は、広島で香港のバイヤーさんと商談会。

11月は、沖縄で海外バイヤー向けの展示会。

と、精力的に活動しています。

岡山の美味しい果物を海外の方にも広く知ってもらって、食べてもらいたい!

という気持ちで、行っています。

「小さい会社なんだから、まずは日本で広めたら?」

とよく言われます。

小さな、小さな会社ですが、美味しいものを食べると、誰かに教えたくなる!

世界の人に言いたくなる

そんな気持ちですね~。

やっぱり、果物おいしいです。今年の白桃は、甘くて最高においしかった

でも、日持ちしないので、そのまま持っていくのは、コストが大変

農家さんの優れた技術と時間と愛情をかけて生産された果物を、

できる限り主役にして、自然素材を使って日持ちするように加工して、

「岡山の白桃、おいしいね~」と言ってもらえるように、技術を高めて、広報していこうと思います。