雨の予報ですが、とても良いお天気が続いている北海道・道南地方です![笑顔☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/rs/rs-vanilla/97478.gif)
いろいろやってたら、お昼になってしまいましたが、今日の朝ごパンです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/natsumi-mama/2584916.gif)
![笑顔☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/rs/rs-vanilla/97478.gif)
それで、朝からクミンを使った一品を作ってみました![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/natsumi-mama/2584916.gif)
クミンごぼう
<材料>2人分
ゴボウ・・・1/2本
ベーコンスライス…1枚
オリーブオイル…小さじ1
クミンホール…小さじ1/2
クミンパウダー…少々
塩・胡椒…少々![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140930/12/elikawai2001/c5/61/j/o0346051813082915519.jpg?caw=800)
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いろいろやってたら、お昼になってしまいましたが、今日の朝ごパンです
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昨日はクリを拾えなかったけど、以前作ったクリの渋皮煮でまたパンを焼きました。
今回は栗やクルミをたっぷり入れました
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それで、朝からクミンを使った一品を作ってみました
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/natsumi-mama/2584916.gif)
クミンごぼう
<材料>2人分
ゴボウ・・・1/2本
ベーコンスライス…1枚
オリーブオイル…小さじ1
クミンホール…小さじ1/2
クミンパウダー…少々
塩・胡椒…少々
<作り方>
①ゴボウはピーラーで剥き、水にさらしたあと水気を切って食べよい大きさ(2~3センチ長さ)に切る。ベーコンは千切りにしておく。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、クミンシードとクミンパウダーを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
③ベーコンとゴボウを入れてよくいため、塩コショウで味付けしたら出来上がり!
スパイスは、油でいためることで香りが立つそうです
簡単だけど、おつまみにもいい感じです
名前、「クミンごぼう」でもいいけど、もうちょっと、なんか…(^^ゞ
一工夫あってもよかったかもね←(^_^;)
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あと、先日も紹介しましたがマイクロトマト(手前)と、ミニトマト枝付き(奥)です。
どちらも、とてもかわいらしいけど、食べるときに時間がかかります
レストランなんかでおしゃれに飾りつけにするにはいいですね!
美味しくいただけたことに感謝です。ごちそうさまでした![笑顔☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/rs/rs-vanilla/97478.gif)
今日は、山ブドウ酵母でパンを仕込んでみたのですが、
ちゃんとできるのかな??って感じです(^^ゞ
うまくいくといいなぁ…![笑顔☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/rs/rs-vanilla/97478.gif)
それではどうぞよい午後となりますように…!![笑顔☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/rs/rs-vanilla/97478.gif)
どちらも、とてもかわいらしいけど、食べるときに時間がかかります
![笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/yo/yondahonmitaeiga/157641.gif)
美味しくいただけたことに感謝です。ごちそうさまでした
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今日は、山ブドウ酵母でパンを仕込んでみたのですが、
ちゃんとできるのかな??って感じです(^^ゞ
うまくいくといいなぁ…
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それではどうぞよい午後となりますように…!
![笑顔☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/rs/rs-vanilla/97478.gif)