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蒸籠を買いました♪
料理教室で
飲茶パーティーレシピを習ったのは
2018年3月のこと…
その時に蒸籠を使って
焼売とマーラーカオを作って
焼売と一緒に蒸された野菜が
めちゃくちゃ甘くて美味しくて
娘に食べさせたいと思っていたら
あっという間に時間が過ぎて💦
急に『買いたい!』
寅の日&大安の日にポチッとな♪
『照宝(しょうほう)』の蒸籠
ついに我が家に♡
先生オススメの『竹』
サイズは21cmで蒸し板付きにしました。
買ったらすぐ使わなきゃ!
と下準備をして
(15分くらい蒸すと臭いが取れると)
夕飯は、焼売と蒸し野菜に(^^)
焼売の包みかたはすっかり忘れてたけど
動画を撮っていたのでセーフ
無事、綺麗に包めました♪
冷やご飯も蒸籠で娘と美味しくなるらしいですよ!
蒸籠のお陰で
食卓が豪華になって
野菜もたっぷり食べられて一石二鳥でした♪
お野菜も美味しくなるので
小さい子供たちに是非食べてもらいたいです
蒸籠を使いこなせるようになるぞ♡
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