明日は特別スペシャルデイ♪(ｂｙ国生さゆり)

明日はバレンタインなので

ガトーショコラ作ってマス





刻んだチョコレートとバターを湯煎にかけ

卵黄に砂糖をすり混ぜたものと混ぜ合わせ…





メレンゲを作って

ココアパウダー＆小麦粉

湯煎にかけたチョコレートと混ぜ合わせ…





型に入れてオーブンで焼きます


何回か作ったコトあるんだけど

スッゴい久々に作りました


自分で言うのもなんだけど

売れるぐらい美味しく出来るんだなコレが


焼き上がりが楽しみだにゃ