乳がん罹患後、生きてるだけで丸儲け♡みたいな感じで飲み食いしてたものの
むしろ健康のためにダイエットをしようと、先日立ち上がり、仁王立ちになる私(笑)。
こんにちわ、あるいは こんばんわ。
髪もバッサリ切ったし、なんかこー生活に変化が欲しいと感じた私。
SNSなどのデジタルデトックスをしてるというのに
うっかりアメブロ、インスタ、YouTubeに出てくる健康関連の動画や記事を見ては
「わー、すごーい！」とただただ感嘆の日々(たまに棒読みだけど(笑))。
世にこれだけダイエット関連の情報やアイテムは多くとも、何故か決定打がないような？
過去に何度か(40代前半)チャレンジして効果のあったダイエットは
ウォーキング✕筋トレ(腹筋ローラー)✕たんぱく質中心のダイエットメニューでしたが
そりゃそこまで頑張れば誰でも痩せますがな(笑)。
んでも今現在の私は、乳がん罹患後のホルモン剤の影響もあり
腰痛、股関節や膝の痛みがまあ激しいこと、激しいこと。
ウォーキングなんて毎日✕長時間は性格的にも無理な話だし、筋トレもやる気なし。
夜はおかゆにしようとか、16時間断食とかもやってみたけどイマイチ効果なし。
そんな中、食べ痩せ系のダイエットならずっと続けられるのでは？と関心を寄せるも
まあ、なんかね、あの手の「ネットで受講料払ってどーこー」はね・・・(以下自粛)。
んでも、普通に料理して食べることで、その栄養が吸収されて身体を作り変える
つまり、ある程度のスパンで、身体を構成する血液や内臓が元気になり
不要なものが排出、というのはとても論理的で「まさにその通り」とは思うのです。
ただ、なんだろうね？
いくら「この食べ合わせなら痩せる」とか、そういうデータを元にした食事療法で
ある程度の人は痩せる可能性が高いだろうけど、痩せないこともあるはず。
また「レシピ」紹介と言われて、その材料を探すような買い物って楽しいのだろうか？
ある程度、私に主導権があって自分で考えて献立作りたいのに
美味しいか美味しくないかわからん、見るからに美味しくなさそうな料理で
痩せますよ、美味しいですよと言われても、ぶっちゃね「はー？」って思うのです。
それなら、スーパーにお買い物行って旬の野菜や魚、おすすめな肉類を買ってきて
さーて、美味しく調理してやるぜー！の方が料理のテンションが上がるというもの。
そんな私が先日から敢行してるダイエットメニューは
4/20夜、めっちゃダイエットっぽい割には何故かカステラ(笑)。
4/21昼、野菜を意識するも主食はミートパイってどーなんだろ？
4/21夜、えっと今夜の主食は餃子の皮ってことで、デザートにカステラをいただく。
4/22昼、ちょっと多すぎて切って彼ぴっぴにあげた残りのオムレツとワッフル♡
4/22夜、煮込んだ手羽元の骨、食べやすいように先に外したった！
4/23昼、一応これでも真面目にダイエット中、だけどチョコワッフルと八ツ橋(笑)。
4/23夜、シャケとイクラの親子ごはん♡
4/24昼、またもダイエットメニュー風だけどレーズンパンは外せない！！！
4/24夜、今年２度目のタケノコご飯とチキンソテーと、謎肉と八ツ橋！
4/25昼、松阪牛で作った絶品ミートソース♡
4/25夜、イカはダイエットに良さげに思うけど、あまり好きじゃないのです(苦笑)。
4/26昼、昨日の彼ぴっぴの残したイカ・・・しくしく。
4/26夜、インゲンの肉巻き♡そして手前に映ってるのは謎肉パート２。
4/27昼、曲げわっぱ弁当箱を買った記念、祝初手作り弁当♡
4/27、今日はがっつり手作りシソ餃子！最近、餃子がマイブーム♪
4/28昼、この前の松阪牛ミートソースの残りで作ったランチ、めちゃ旨♡
4/28夜、久々に本マグロ(生)の刺身があったんで買ったけど、いまいちだった。
最近、オオゼキというスーパーに出入りしてお口が肥えてしまったせいで
東急というスーパーのお刺身がイマイチに感じてしまうという悲しい出来事であった。
4/29昼、丸いのはピーナツバターたっぷり乗せた、イングリッシュマフィン♡
ていうか、うな重にうなぎの白焼きとか、どんだけうなぎ好きなんだか(苦笑)。
4/29夜、大量の謎肉・・ってもうおわかりですよね？ビーフジャーキーです♡
とまあ、こんな食事で本気でダイエットやってるの？って感じですな。
カステラだの、八つ橋だの、もなかだの・・・お菓子がっつり食べてるし
今日なんてピーナツバターてんこ盛りに塗りたくったパンがデザートだし
これだけ好きなものばっかり、食べたいだけ食べてるのに
「本気でダイエットやってるんですよ！」って・・・どの口が言うのやら(苦笑)。
しかし。
こんな好きなものばっかりの、食べたいもの食べちゃうぞダイエットの成果は
9日間で、スタート時よりなんとマイナス2.6%減！！(2.6kgじゃないです)
ちなみに、1ヶ月で無理なく痩せるには体重の4%減がベストらしいので
こんな食生活なのに、まずまずなんじゃなかろうか？
が、見ておわかりのように、炭水化物が少なくしてるので
現在減ってるのはあくまで体内の水分量が減ってる模様。
そう、最初に１週間程度で１～２キロ落ちる糖質制限あるあるな話に近いもの。
でもね、まだ1週間ちょいだけど体調がめちゃ良くなったのよ！
何より朝めっちゃ早起きになったので、休日の１日がすごくたっぷりに感じてます。
ついこの前までは、疲れて出勤時間ギリギリまで起きれなかったのに
今は11時台にはめっちゃ眠いし、朝は7時前に目が覚めるのよ。
おかげで、先日月曜から彼ぴっぴのお弁当も一緒に作れてたりします。
彼ぴっぴは月曜も火曜も、2色そぼろ弁当だったけど
私は月曜のみ一緒のそぼろ弁当で、火曜はパスタランチにしました。
実は彼のために手作り弁当とか、人生初チャレンジなんですよ。
てかね、今後も無理せず作れる時だけつくる予定です！
ていうのも、彼ぴっぴは毎日コンビニ弁当食べてるけどほぼ毎日同じお弁当なのよ。
そぼろ弁当か、とりモモ照り焼き弁当か。
以前はつくね弁当食べてたけど、6割以上の確率でそぼろ弁当。
いや、そぼろ弁当毎日でもいいなら私作りますよ？と毎回思ってたんだけど
やっとお弁当箱(曲げわっぱ)買ったし、私もダイエット始めたしで
記念すべき初回は、彼の希望通り2色そぼろ弁当にしたのです。
てか、やっぱり曲げわっぱ弁当箱サイコーよ。
朝炊いたご飯を詰めて冷まして、おかず入れて蓋して持参するけど
お昼にレンチンしないで食べても、めっちゃ美味しいのよね！
大館工芸社製の秋田杉曲げわっぱだから、軽いし、ほんのりとした杉の香りもいい。
お弁当箱持参するなら、絶対に曲げわっぱ！って決めてたから
今回やっと入手できて嬉しい限り。
ちなみに、二段の曲げわっぱも買ったけど,、お披露目はまだ先になりそう。
あっちは下段にご飯、上段におかず入れるタイプだから
炊き込みご飯とかに最適な気がする！
最近、炊き込みご飯や混ぜご飯も得意になってきたから
お弁当作る余裕ある時は、是非ともチャレンジしたいです。
ちなみに、お弁当箱サイズは私も彼ぴっぴも一番小さいやつでなんだけど
彼ぴっぴは菓子パンも食べてるから、お腹空いちゃう！！ってことはないみたい。
むしろ、ぎゅうぎゅうに詰めたら「もっと減らして」と言われました(笑)。
そして、さっきの謎肉は自家製ジャーキーだったんだけど
上が鶏むね肉、下が和牛もも肉で、味付けは醤油を使わずめっちゃシンプルなもの。
ビーフジャーキーは出来上がった後で、粗びきコショウをめっちゃ振ったけど
チキンジャーキーは焼く前に、チリパウダー、コショウ、カレーパウダーをかけたもの。
どっちも美味しすぎて、市販のジャーキーはもう食べられんわよ(笑)。
んまあ、なんでジャーキーに目覚めたかといえば、これもダイエットに関係するけど
もともとかなり前から、フードドライヤーが欲しかったのよね。
どれにするか散々悩んだけど、結局はコンパクトな万能タイプを先日購入したのです。
んで、試行錯誤の上初回でソフトなビーフジャーキーが大成功♡
2回戦目のチキンジャーキーもさらにさらに大成功！！！
てか、これさえあればこれから収穫するベリー系をドライフルーツに変えられる！
出来ればラズベリーのドライフルーツを作って保存したいのである。
それさえ出来れば、フォンケーキやパンケーキにも使えるし、チョコレートにも使える。
他にも使い道は色々ある、マジでサイコーっす♡
ちなみに、これがうちのラズベリー、4/29現在のもの。
今年はニホンミツバチさんに受粉してもらえたので、こんな感じに結実してます。
ハチさん達が、雄しべの上を満遍なくクルクル回りながは受粉してくれたので
ちょうど中央付近の「緑のつぶつぶした実」のように結実し
これからもっと大きく成長した後で、赤くなったらラズベリーの収穫サイン。
今からほんと楽しみです♡♡♡
そして、最近バラの手入れのお手伝いをしてるんだけど
アブラムシその他の害虫パトロールや、葉っぱの切り落とし等をやってたので
薔薇が綺麗に咲き始めたのが嬉しくて、ついつい動画を撮影しました！
まだまだこれから、今年はいっぱい咲きそうです♡
動画の中で、門入ってすぐの左側のアーチが、ミツバチさんが受粉したラズベリーです。
めっちゃたくさん収穫出来そうでしょう？
やたらと野鳥の声がめっちゃうるさいし、ニホンミツバチだって飼ってるけど
ここは一応、東京都内の城南エリアの住宅街です。
ちなみに、本日のニホンミツバチさんたち。
出入りが少なく見えるけど、この前下から養蜂箱の中を撮影したら
まー、びっくりするほど大量なニホンミツバチさんが、約3000～4000匹程住んでました。
偵察隊が来て、数匹連れてきて、50匹程度住み着いたんだろうって想像してただけに
どうやらどこかから分蜂した集団が、うちまで飛んできて住み着いたらしいのです。
そしてもう巣作り始めてるので、この分だとはちみつも収穫出来そうです。
正直なところ、養蜂箱置いて何匹か住んでくれたらいいかな？程度で始めたんだけど
こんなにたくさん住んでくれるとは、予想外でビックリだけど、めちゃ感謝です。
かくなる上は、彼女たちの健康管理をしっかりして、また分蜂してもいいようにと
養蜂箱を追加購入しちゃいました♪
でも庭のスペース考えると、最終的には全部で４～５台は置けるかも？
んで、これだけ大量に住んでると確認出来たので、東京都に養蜂届を提出しました。
これで私も養蜂家の仲間入りです♡
ニホンミツバチは、自分の住処から半径２キロ程度が行動範囲らしいので
ご近所で何かしらの果樹を植えてる方がいたら、今年は手間なく受粉されるはず。
そういえば、この近所で畑やってる農家さんや、シェア畑もあるっぽいので
ミツバチさんたち、お手伝いしてくるといいなって思う。
日本でいう、一般的な養蜂家の大部分はセイヨウミツバチを養蜂してるので
大きな木箱の中に、木枠にハチの巣を作らせて飼育してるのが一般的。
そしてその養蜂箱を、農家さんへ貸しだして受粉のお手伝いをする代わりに
ハチミツを採取したり、ローヤルゼリーやミツロウを採取して養蜂業を行ってますが
私の場合はニホンミツバチなので、貸出もしないし
そもそもハチミツを採取して商売する気も、今のところはないので養蜂届だけだけど
万が一ハチミツを販売する場合、非加熱であれば農作物扱いになるらしく
販売許可や製造許可は必要ないらしい・・・(ホントかな)。
んまでも、そこまで大量に採蜜出来るとは思えないので
せいぜいご近所さん呼んで、各自ハチミツすくっていいよ～って感じじゃなかろうか。
そんなハチミツパーティが出来たら、きっと楽しいと思う。
しかし・・・実際、養蜂やってる人って確かに周囲にいないけど
会社関係者とか、近所の人に「ミツバチ飼ってるんです」って言うとビックリされる。
お世話になってる種苗メーカーの人にも驚かれた。
そりゃ東京の個人宅庭で、ミツバチ飼ってるって言ったら「は？」ってなるよね。
でも、その「は？」という驚愕っぷりの反応が楽しくて
ついついいろんな人に自慢してる今日この頃です(笑)。
そんなわけで
今日も最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。
このブログを読んでくださるみなさま方が
明日もまた、心穏やかに過ごせますように。
また、遊びに来てね(*´ω｀*)ﾉｼ