モチツモタレツ

こんにちは。

日本のパンには

お砂糖が入りすぎている！

からの

手作り生活。

外国に住むと

食べ物で色々工夫するようになりますよね。

元外国人だった私

この不便でありながら

小さな努力は大きな喜びに変わるので

少し羨ましいです✲ﾟ*｡( ¨̮ )

パン作り

続いてます。

（外人男が）　

お食事に合うパンは

やはり塩系の

ハードパン美味しいです。

私はパン作りはできないので

簡単に作ってしまう

sourdough

隣でよくガン見しています。

そんなにこねないで

まとめているので

もしかしたら私もできるのか？

と思うことも。

お店で買うのと同じ

クオリティーなので

よくいただいてきます。

rosemary

が勢いよく生えすぎているので

いっぱい使って大量消費も試みています。

今季からフライドオニオンもインして

風味アップで

ちょっとしたbakerに☻

結構大きなダッチオーブンは

私は持てず.....

パン作りに関しては

一切関与してません。

賞味期限は思い切り切らしますが

お料理大好き人間で本当に良かった。

一方。ここでの

私の立ち位置は

二人で楽しめる食材を

持参すること。

一緒にいる間は

とことん

Chill

という流れなので

お楽しみいっぱいにして

細やかではありますが

美味しいものを探求しています。

お昼間から

ちびちび呑んでるのも

なんか好きな時間(´◡͐`)

定番化している

和牛の手土産。

お菓子よりも

牛

外国人男性は（も）

お肉さえ与えておけばご満悦ですから

お安いご用です。

今回は

３種類の部位を持ってきました。

いや、そんなにお安くない。笑

山のお家から戻ってきたので

安曇野のわさび運んでくれました。

和牛に

わさびもいいですよね！

もちろん

鮫皮でグルングルンしながら

すりおろします。

𖦹

手前のステーキの量に対して

奥のステーキが私の分。

お肉に関しては

モチベーション上がりすぎて

食べる気満々男です。

私は牛肉は食べるようになりましたが

やはりそんな量はいけないです。

８：２

のような割合。

お肉には

赤ワインよね

(❃´◡`❃)

とセラーから引っ張り出してきました。

大したご飯ではありませんが

二人だと

おうちごはんするのが好きです。

コーヒーメーカーで入れる

珈琲

作り方を全く覚えないので

いつもいれてくれます。

世話焼き女房的な

お兄ちゃんキャラとしか

付き合わないので

上げ膳据え膳

恐縮です。

ただもらってばかりではいけませんよね。

なので

じゃがポックル

あげましたー

 ( ¯ᒡ̱¯ )ง

外国人にはウケ悪かったようです！

私は好きです。

冷凍保存している

フランスチーズもいただいてしまいましたー。

野暮ったいタイプのおっさんだけど

たまに真顔で見つめ合うと

ドキッとする。

同じく、真顔の目つきで相手の目をじっと見つめると

ふっと落ちる感覚を目の当たりにする。

最初の頃のドキドキとは違う

怪しげなドキ。

大人なのでこの感覚大切です。

70ぐらいになった時に

どうなってるのか？

この関係は自分でも楽しみ。

持ちつ持たれつは

時に心を渡し

時に心に手を添える

心の話でございました。

ありがとうございました。

4年前のブログ

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