イタリア料理店 PACE [パーチェ] の料理ブログ☆(賄い含む)-20100404163758.jpg

みなさま、連休はいかがお過ごしでしょうか?
天気も良くお出かけ日和で良かったですよね(・∀・)


さて、パーチェはこの連休ちょっとした事件が…


いつもお手伝いしてくださっているアルバイトの方が体調を崩してしまい、


私が昼も夜も働かないといけなくなりましたぁぁぁぁぁぁぁぁΣ( ̄□ ̄)!


と、いうことで急遽保育園のお友達のママさんにお願いして昨晩娘を預け、ひっさしぶりのディナーのホールへ☆


昨日はわりとゆっくりな夜で満席にもならず、一組一組のお客様とたくさんしゃべることも出来、ディナーならではのゆったりとした空間に溶け込めました(^^)ノシ


みなさん、初めて来た方ばかり!

いろんな話を出来ました♪お料理も美味しい。と感激してくださり、お酒もすすみ皆さん饒舌になって、やはりランチとはまた違ったかんじで楽しく働けました☆


休日なのでもちろん保育園はお休み。また昨日のランチも別のお友達に預かっていただきました。

もう本当に感謝しても感謝しきれません(;´д⊂)

休日のランチも久しぶり♪満席だったので入れない方もいて、申し訳なかったです(>_<。)

その後娘っ子を迎えに行くと

「ママやだぁぁぁ!」

と帰りたくない様子…

予想はしていましたが…。若干疲れ気味なのでへこみます(-。-)y-゜゜゜


一番の仲良しさんちに初めてお邪魔してかなり楽しかった様子です(^^ゞ



そのままシャワーを浴びさせ、今度は父のところへ

シャワー浴びさせたりは出来ないのでささっといれて、預けてディナータイム☆


18:10に着くと満席でした!

やっぱりドリンクが…

予想以上に出て、対応しきれずパニック状態(゜o゜;)


いや、でも一つ一つやろうと決意し、頑張りました!笑


ディナー大変でしたが、ゆっくりした時間が流れているのでお客様との時間を大切にしつつ、美味しいものを召し上がっていただけるので楽しめました♪


対応が遅くなってしまったりもしましたが(/_・、)

また皆さんにお会いしたいなぁ。と心から思っています♪夜にしか皆さん来ないんですかね?来るとわかっていたら、お店に顔だしたいくらいです☆


昨日、今日来てくださったみなさま、

楽しい時間をありがとうございましたp(^-^)q


GW残りもお楽しみください☆