今日、仕入れられてましたo(^o^)o
なんなんだろー?とランチにいたお客様も聞いてきたので、私も一緒に話を聞いてみました。
こちら、
花ズッキーニ
だそうです(・∀・)
本当に今の時期でしかとれないものらしいです。というのも夏にはよく見る立派なズッキーニに成長してしまうからなんですねー。
下にあるのがズッキーニのミニミニサイズ。
こちら上の花の部分をメインに食します!
去年も仕入れて出していたらしいですが、私も見たらしいですが、、、
記憶にございません(´_ゝ`)
なので興味深々ですが、まだ食べれてません(x_x;)
今日のランチ中に届けられたもので…
私が帰る頃に何かチーズやハーブなどを混ぜていて、それを花の中に詰めて揚げるらしいです(・∀・)
気になる…
夜のお客様にだしたら評判は良かったようですが…。
誰か食べたら教えてくださいー(T^T)
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