チーズと黒胡椒のクリームソースリゾット![]()
ゴルゴンゾーラチーズとグラナパダーノチーズをたっぷり使ってて、濃厚チーズクリームです![]()
その濃厚な味を黒胡椒でひきしめています![]()
こんな贅沢にチーズ使っちゃっていいんですか?!というか食べてもいいですか?ってかんじです
個人的にはパセリと一緒に食べてるところが余計に美味しかったです!
普段はバジルがかかっててもそんなに気にならないけど、このお料理には黒胡椒もバジルもアクセントとなって、旨味倍増ですね![]()
イタリアではリゾットもフォークで食べるらしいので、一応フォークしかご用意してないんですけど、スプーンで食べたい方にはスプーンもだしてます![]()
というかスプーンで食べました( ̄▽+ ̄*)本当になめとるように端か端まですくって、食べましたよ
かなり美味しかったです~![]()