ヨグドリップサンド

最近はヨグドリップにはまってます。

ヨグドリップとは、ヨグルトの水分抜きの事です。

残った白身はクリームチーズの代わりにサンドやサラダに入れてたべます。

つゆはパンケーキやクレープにつかいます。

こんな感じです。

パクチーとトマトと米油と合わせるとめっちゃ美味しいです。