おはようございます、アヤです。
ゴールデンウィーク二日目、みなさまいかがお過ごしでしょうか
関西はお天気もいいし、絶好の行楽日和ですよ～
さてさて、先日は久しぶりの外飲み～ということで、大阪梅田のルクアの地下二階にあるお店、ハモネリアベジョータというスペイン料理店に行ってきました
まずはお酒で乾杯
生ビールと、サングリアの赤。赤ワインとフルーツが入っていて、ちょっと甘いサングリアが好きなんです
甘すぎず、すっきりとしたおいしさ
続いてはコチラ↓
マッシュルームのアヒージョと、生ハムを詰めたマッシュルーム。なぜかマッシュルームだらけですが(笑)
アヒージョはスペイン料理の定番ですよね～オリーブオイルと塩とガーリックがあれば、簡単にできそうです
ちょっと塩気がきつかったけど、お酒には合うかな
生ハムを詰めたマッシュルームは、その名の通り、マッシュルームに生ハムが詰められている料理です。これも味が濃くて、お酒のアテによさそう
実は生ハムはそんなに好きではないんですけど、これはちょっと火が通っている感じで、歯応えがしっかりしていておいしかったです
そしてメインがコチラ↓
名物ローストポーク。名物というだけあってすごいボリューム
ポテトもたっぷりで、かなり食べ応えがあります
お肉はとっても肉厚で、でも脂っこくなくて、しかもジューシー
デミグラスソースがちょっと濃厚すぎるような気がしたけど、お肉はちゃんとおいしかったです
お皿の左上に乗っているのは、冷製玉ねぎ、アンチョビソース添え。玉ねぎは甘くておいしかったけど、ソースがちょっと微妙・・・
もう少し塩気が控えめでもよかったかも～
お料理は全体的に濃い味が多かったけど、お酒を飲みながらだと合うのかなって感じでしたよ
食後は違うお店でコーヒーを飲んで帰りました。ご飯の後はやっぱりコーヒーが飲みたくなってしまうんですよね～
ルクアのバルチカはリニューアルしてお店が増えたし、阪急三番街の地下には大きなフードホールもできたし、梅田は日々発展しています
またおいしいお店を見つけたらご紹介しますね
ごちそうさまでした