観梅会を開きました

先日、

観梅会を開きました。

節分翌日で、再度新年を祝うの会？（笑）

素晴らしいお天気でした。

お迎えの花。

庭の紅梅。

お料理は、

暮れからハマっている、

柑橘類のお砂糖煮…

グレープフルーツのキャンディボウルに

サクランボのコンポートを！

お気に入りのカップに

サラダをいれました。

簡単ローストビーフは人気がありました。

こちらも大人気！

焼き鳥はピンチョス…

タンドリー味も作りました。

とら豆の甘納豆を使った、ジェル。

バーカウンター？

その他、

アボガドチップに

アボガドとチーズのディップを

用意しました。

お花見は早々に、

大宴会は、夜まで続きました。

今日のエレガント ワークは

観梅会での

おもてなし料理と

お迎えのお花

でした。

ではまたね🤗