たんじゅん農法のニンジン畑へ！

今日は二宮で、

たんじゅん農法でお野菜を作っている、

渡辺淳さんの畑に

お野菜を買いに行きました！

待っていて、

美味しいニンジンが収穫時期になったのです。

ニンジン畑のふわふわしたニンジンの葉は、

いつ見ても、嬉しくなります🤗

私はニンジンの葉のお漬物が大好き！

葉は、乾燥させて、

お茶にすると 美味しいと聞いてきました😉

これは、まだまだこれからが楽しみな

ブロッコリー！

虫に喰われておりまーす😁

パクチーの畝に、

なにやら赤い筋の葉！

ビーツでした！

ビーツは茎も赤いのでした。

ケールの葉も分けて頂きました🤗

朝のスムージー用。

好きな物を

収穫させていただきました！

ふかふかの土で育ったニンジンです。

簡単に抜けまーす😉

白菜の畝も美しいです。

こちらもまだしばらく、待ちましょう。

てんとう虫や、蝶々もいました。

間引きニンジンはかわいい😍

里芋もゲットしちゃいました😉

収穫したばかりの

新鮮なうちに！と、

ビーツの葉、

ケール、

フルーツを使って！

直ぐにスムージー作りに励みました〜😅

赤いのは、ビーツの葉の色。

オレンジいり、パイナップル入りもあり。

出来上がったら、冷凍庫へ！

今日の

エレガント ワークは、

渡辺淳さんの

たんじゅん農法の畑のお野菜

ご紹介でした！

明日は

ニンジンを調理します💖