ピーマン切ったら…夏の匂い ！

連日の猛暑に 

ちょっとぐったり…

夏の花に元気を頂いて、

キッチンに立ち…

ピーマン私は切ったら

夏の…

夏休み匂いがしてきました

今日は、関西人のお惣菜。

千切りにして、

チリメンジャコと共に、

炒ります。

ピーマンではなく、

本来は万願寺唐辛子、ししとうでつくります。

ふつーの関西のおばんざいです。

もう一つ、

おナスとタマネギの味噌炒め。

たっぷり青ジソを添えました！

今日のエレガント・ワークは、

関西のおばんざい

でした！

愛情のこもったお料理で、

家族の健康を支えられるといいですね

ではまた、明日