鰯や鯵の青い魚、
とにかく大好き!
今夜のメインは鯵フライ。

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たっぷりの千切りキャベツ。
シソ入りと、ササミもプラス。

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お魚売り場の画像ではありません😅
いつもの癖で、
見つけると、大量買いしてしまいました😁

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程よいサイズの鰯と鯵。
福井県産とありましたので、
安全かな~?!と、思って。

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鯵のお刺身。
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鰯はお酢に漬けました。
食卓に上るのは明日以降。


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フライ。

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油を使うので、
始めにおナスの素揚げを作りました!
ほんと!色がキレイ

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今日のお花は、
濃い色のあじさい。

今日のエレガント・ワークは、
お魚料理でした。

では、また、明日!
さーて、何作ろ?!


🎀エレガント・ワークサロンは
7月から、再開します。