あったあった!今日は大好きお魚料理です。鰯や鯵の青い魚、とにかく大好き!今夜のメインは鯵フライ。たっぷりの千切りキャベツ。シソ入りと、ササミもプラス。お魚売り場の画像ではありません😅いつもの癖で、見つけると、大量買いしてしまいました😁程よいサイズの鰯と鯵。福井県産とありましたので、安全かな~?!と、思って。鯵のお刺身。鰯はお酢に漬けました。食卓に上るのは明日以降。フライ。油を使うので、始めにおナスの素揚げを作りました!ほんと!色がキレイ今日のお花は、濃い色のあじさい。今日のエレガント・ワークは、お魚料理でした。では、また、明日!さーて、何作ろ?!🎀エレガント・ワークサロンは7月から、再開します。