リッツでワインのお勉強リッツカールトンで、業者向けのワインの仕入れの試飲会に行きましたハービスからブラブラと…100種類のワイン…ちょっと時間が足りませんでしたか、そのうち、85種類ほど、試しました。ベスト3は、撮影しました。そして、帰りに行った、こちらも、素晴らしいソムリエのオーナーとシェフのいるお店。鮎と松茸自家製パスタ美味しかったです。オリーブも、素敵なワインの1日でした。今回のエレガント ワークは、ワインのお勉強の1日でした。