ニンジンの定番 簡単レシピ

私…ニンジン大好き人間！

方々からたくさん集まってきたので、

まとめて調理します。

まずは、千切りか ささがきにして、

ニンジンのきんぴら。

今回はすりゴ入り…

実はちょっと入れ過ぎ

次！

塩茹でします。

幾つかは お花に抜いて、

仏さまのお膳用にします。

柔らかくなったら、

ペーストにします。

ミルクや豆乳で割れば、

直ぐにポタージュの出来上がり！

冷凍しておけば、

急なお客様も ウエルカム！って感じ

そして、こんな使い方も…

ホットケーキミックスに混ぜて

蒸しパンをつくります。

中には、

キャロットペーストと

マーマレードペーストを入れました。

そして、蒸しま～す。

これは私の朝食で～す

キャロット&オレンジ風味

おやつにもどーぞ