薔薇が咲いたら… いただきまーす

お花は

お庭に咲くのを眺めているのも、

切って、お部屋でそばに置くのも

いいけれど、

ピンクのバラは食して

幸せな気分にならなくちゃ！

と、言うことで…

台風が来る前に…

朝、バラを摘みました。

花びらを 花芯からはずして、洗います。

残ったがくや花芯も、可愛いでしょ！？

お砂糖漬け用にするものは、別にしておきます。

今回は、

レモンと白ワインとお砂糖で煮ました。

ローズビネガーとお水で割ってみました。

とても美しい色です💓

先ずは 今年の一杯で💕

なんだか綺麗になった気分😍