まさか捨てないでしょうね〜⁈ キッチンから

お野菜も季節が変わり、

すっかり顔ぶれが変わりました。

湯で野菜の代表選手 、ブロッコリー！

茎は…捨てないで！！

皮は

分厚くて、とても硬いけど、

中は柔らかいのです。

剥いて一緒に調理して

しっかり食して下さーい！ね！！

塩茹でが基本だけど、 

お味噌汁のお出汁を取った中で茹でると

マヨネーズやドレッシングが無くても、

美味しく、ヘルシーに頂けます。

もちろん、

そのあともブロッコリーでお味噌汁！

お試しください。