一時的ではありますが現在ホームステイではなく一人暮らし的な生活を送っております。
一人暮らしをするとなると避けては通れないのが食事の心配。
しっかりと栄養を万遍なく摂るというのはもちろん大事なのですが、そんな心配をするほど料理スキルのない自分はいかにして自分の腕で美味しいものを作るのかが問題でした。
生まれてこのかた自炊なんてしたことなんてない。
料理のレパートリーは炒飯！！しかない・・・。
でも、異国の地で炒飯を作るのはちょっと大変σ(^_^;)
まず炊飯器無いですしw
鍋で炊くなんて高スキルを必要とする方法は即却下。
自炊と呼べるほどでは無いが、あと作れるものと言えばパスタくらい。
お湯を沸かして茹でる！
あとはそこらへんで買ってきたソースと混ぜて食すのみ！
ソースを変えるだけでレパートリーも豊富！ソースは温めるだけだから失敗もしない！
なんてお手頃、なんて素敵、一人暮らしの味方パスタ！
でも、いざスーパーに行って気付いたのですが・・・。
ソースってトマトソースしか売ってない！？
しかも、ミートソースではなくただのトマトソース・・・。
あれ？キノコ盛り沢山！とか謳い文句の書かれたソースはいづこヽ(；▽；)ノ
大人しくトマトソース、ホワイトソースらしきものを買ってその場を去る。
ですが、キッチンでパスタを作ってる際に救世主と出会いました！
その方のはカレー粉！！
あのお方の手に掛かれば簡単に新しい味を手に入れられる。
いろんな料理と相性もいいですしw
パスタにカレー粉もありですね。
その後はツナ缶やらを手に入れて何とかマシな味のパスタを作って食べております。
今度は安かった鶏肉でも買ってみようかな。
キッチンが共用なので長く使えないから作りにくいけども料理らしい料理も作りたい！
自分の調理スキルを実感した今、日本に帰ったら来たるべき一人暮らしの生活に向けて料理の練習もしないとと深く反省。
そして、まがりなりにも自炊をしてみてお母様の偉大さを改めて実感しました。
いつもありがとうございますお母様、ホストマザー様。
さて、今日の晩御飯でも作りますか