芝士、起司、乳酪 | zoumamaのブログ

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 この3つの単語、すべて同じものを指します。「チーズ」です。
前の2つは音で「チーズ」に似てる漢字をあてていますが、3つ目はなんとなーく、、、意味がわかるような。日本ではまずこんなことほとんどないですよね、同じものなのに書き方がいろいろある、、、って。

 台湾は乳製品が非常に高いです。最近日本に行っても牛乳とか買わないので今の価格はわからないのですが、台湾ではだいたい200CCで日本円にして100円くらい。「なんだ、日本と同じくらいじゃん」と思う人もいるかも知れませんが、物価を考えるとものすごーく割高です。最低賃金は昨年7月1日より9%も(!)アップして月17280元(日本円で63000円くらい)、アルバイト等1時間のお給料は95元(日本円で340~350円くらい)となりました。
 以前は本当によく牛乳を飲んだり、チーズを食べたりしていたのに台湾に来てからは牛乳は無理して(そんなに貧乏かよ!笑)買っていますがチーズは「嗜好品は控えめに」と控えております。でも私はブルーチーズとカマンベールチーズがだーい好き!時々無性に食べたくなるんです。「ゴルゴンゾーラのパスタ~!」と叫びたくなるんです。でも本当に高い、、、。時々かなり無理して買っていますが(笑)買ってきて冷蔵庫に入れておいてもライバルが一人もいないのでいつも独り占めです。多くの台湾人(夫、家族、友人、同僚)にいわせれば「そんなカビが生えたもん食えるか!」って。食わず嫌いだと思うんだけどな~。

 「なんでこんなに台湾の乳製品は高いの?」って夫に聞いたら「牛が少ないからじゃん?」って言われ、、、ホントそうなのかな???
 
 大人も子どもも「生牛乳」が高いからか、それとも飲みなれていないからか「粉ミルク」を飲んでいる人がとーっても多いです。粉ミルク売り場がでかい!!!私はお金が本当にない語学学校時代には粉ミルク飲んでましたけどまずいので今は無理して「生牛乳」です。粉ミルクを飲みなれた同僚に聞くと「生牛乳くさいじゃん!」って。・・・そうかな・・・

 写真は最近出張でうちのオフィスにいたパキスタン系アメリカ人が買っていたブランドのチーズをまねして買ってみたものです。彼はいつもパンに塗って食べてました。私は最近クラッカーにつけておやつにしてます。(会社で)
 牛のピアスがすっごくおしゃれなので注目!