最近ナスをあまり食べていなかったのですが、
スーパーで美味しそうなナスを見つけて、思わず買ってきました
久しぶりに食べたくなって、
ナスのツナ和えを作りました🍆✨
簡単ですがレシピです👇
サラダ油大さじ2でナスを炒める🍆
ボウルに
・ツナ缶1缶
・めんつゆ（2倍）大さじ3
・酢 大さじ1/2
・ごま油 小さじ1
を入れて混ぜ、
ナスが熱いうちに加えて和える
冷蔵保存は3日ほど可能なので
作り置きにもぴったり
夫の好物でもあり、今日も美味しいと言って食べてくれました
久しぶりのナス、とても美味しくいただきました✨