Blogにご訪問下さりありがとうございます。
三井エレナです。
もう、何度お邪魔しているかわからないほど
お気に入りのお店
青山学院大すぐ隣にある
ヴィーガンレストラン
【8ablishu（エイタブリッシュ）】
さん
※ちなみに、ヴィーガンとは、完全な菜食主義者のこと。宗教、思想、エコに配慮し、卵、乳製品、はちみつなど、動物性のものを一切摂らない。
おしゃれな階段を上ると・・・
ドアからすでに、温かな空気感が漂います
店内に入ると
厳選素材の、生産者の顔のわかる調味料や、スパイス・・・
キッチン用品やレシピ本、グルテンフリーのスィーツなどが所狭しと
ランチメニュー（お店のFBの画像をお借りしました）
季節野菜のフリカッセももちろんヴィーガンメニュー（お店のFBの画像をお借りしました）
この日は、本日のスィーツ３品を頂きました
大人気のソフトクリームももちろん卵・乳製品、一切なしのヴィーガン仕様
15時からは、こんなパフェもいただけちゃいます（お店のFBの画像をお借りしました）
個人的にはまっている「トマトとバジルのパイ」
もちろんこちらもヴィーガン仕様
「美は食から」をベースに
安心安全はもちろん
見た目も、お味も、空間づくりも
ハッピーにさせる魔法いっぱいの
スタイリッシュなヴィーガンレストラン
青山【8ablish（エイタブリッシュ）】さん。
お店のHPはこちら
http://eightablish.com/restaurant/今日もごちそうさまでした