グルテンフリーの根菜たっぷりシチュー

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三井エレナです



小麦、大麦、ライ麦などに含まれる
穀物の胚乳から生成されるたんぱく質の一種
「グルテン」



「グルテン過多」による
美容や、健康に対する
好ましくない影響は
話題になっていますね。




昨夜は、玄米粉を使った
グルテンフリーの
根菜と鶏肉たっぷりシチューを







お野菜も、すべて
有機JAS認証のもので