お陰様で、酵素教室が無事に終わりました。

ドクダミは。日本の代表的なハーブの一つ。
別名 十薬、充薬 といわれるほどの万能薬です。






酵素にすれば独特の香りが和らぎます。





レモンも一緒に入れてみました。
甜菜糖を加えると蜂蜜のような爽やかなドリンクですよ。




ドクダミ&レモン&ヨモギの酵素。

少し香が強いけど、少しずつ発酵がすすんでくれると、ゆっくりと、香りも抜けるはず!!

血液浄化。。
風邪予防に。。。


実家に行くと、父からふと渡されたジャム。


父が育てたブルーベリーで、母がジャムを作り、父がラベルを作り。。。

とても素敵な合作ができあがっていました。


なんだか、うらやましくなるなぁ♪