BBQを一年中やっている我が家では…
普通に、お肉&焼肉のタレでは物足りません
BBQをナメるなよ!って怒られちゃう
最近のヒットは“豚足焼き”
下処理された豚足を焼いて、酢味噌でいただくだけなんですが。
焼くとコラーゲンがプリプリにとろけ出して、皮はパリパリで絶品なのです
そんなBBQ仲間に新しく加わったのが…
この“吉田ソース”
これ、吉田さんって人がアメリカで販売して、大大大ヒットした、甘辛ソース

外国行くと味わえる、あの甘めの照り焼きソースみたいな味
和食=吉田ソース
くらい有名!
吉田さん、このソースで豪邸建ちました
スペアリブ、チキンなんでもこのソースで下味付けちゃえば、ミラクルな味に
ニンニク、唐辛子、ケチャップ、ゴマ…って、味をアレンジしても
コストコにあります~
☆yoko☆
