今年も☆

今日はよく雨が降りました


台風も発生したり
梅雨入りも間近なのでしょうか







この時期の仕事の1つは…






らっきょうの塩漬け




1つ1つ丁寧に皮をむいたらﾋﾟｶﾋﾟｶのらっきょうさん
塩漬けで、そのままおつまみにOK
みじん切りで、いろんな薬味にもなるし
特にお気に入りは、天ぷら






こういう地味～な仕事、ﾊﾏります





☆yoko☆