タイ料理祭りって言っても、自宅です
朝起きたら、風邪をひいてて・・・
ホントは日帰り温泉でも行こうかってお話だったんですが・・・
ず～っと寝てました
ご飯作るのも面倒だし、でも食欲はあるし・・・で、
以前お客様からいただいたタイ旅行のおみやげ”トムヤムクン”を作ることに
ついでに、グリーンカレーと春雨サラダも
パクチーがなくて、ちょっと残念でしたが
唐辛子たっぷりで汗かいて食べました
適当に材料とペーストをお鍋に入れるだけだから、作るの超～簡単です
ホントはビールと飲んだら最高なのに・・・
今日はがまん
☆yoko☆