干し野菜♪

このごろのマイブームは干し野菜です。

　　　　　　おなかがすいたら無添加のドライフルーツを食べたい！と思って

　　　　　　フードドライヤーを買ったのですが

　　　　　　フルーツだけでなく、野菜を干すのに活躍中です

　　　　　　　キーウイはセミドライにするとすごく美味しくて

　　　　　　　出来上がりをケースにしまうはしからご主人様が全部食べちゃいました。

　　　　　　　我が家にたくさんある料理本の中からお勧め・・・・

　　　　　　　干し野菜関係の本です。

　　　　　　　すごくヘルシーなものを口に入れたくなる気分にさせてくれます。

　　　　　　　私的には野菜をセミドライにしてピクルスにしたり

　　　　　　　ナスを干して揚げ浸しにするのが美味しいなぁ・・・と。

　　　　　　　家族が元気で過ごせますように、

　　　　　　　私がより強くたくましくすごせますように、

　　　　　　　お料理は楽しんでがんばっていきたいと思っています

★elemama★