私ベジタリアンではないし、、
どちらかとというと
食獣
（でも叶恭子様いわく
お肉を食べると体のはりがでるのよ
ですって）
でも時々、マクロビもどき、を楽しみます。
白米
よりは玄米をよく頂きます
玄米ごはんってパサパサ～のイメージございません
私の玄米ごはんはモチモチ・しっとりで
食べやすいですよ。
できあがりはこんな感じ
いろいろな雑穀をブレンドしてオリジナルの玄米ごはんです。
炊きあがったら、一膳分ずつラップして冷凍します。
頂くときに
チンして、ゴマ塩orゆかりと一緒に頂きます。
ホントはチンしない方がいいかも、、
でも働くママには便利よね。
そこで活躍するのが愛用の圧力なべ
「活力なべ」ってことで
こちらhttp://www.asahikei.co.jp/goods/zk.html で
紹介されているお鍋の旧タイプです。
カレーやおでんも1分でできるから
お忙しい時の強い味方です。
もちろんあの「お肌のためのコラーゲンスープ」 も
こちらで作ります。
次はもう少し小さいタイプ
こんなのとか欲しいわ。
- 秋野暢子プロデュース！ダイエットレシピ付き圧力鍋+ホーロー両手鍋セット！
- ￥12,800
- Amazon.co.jp
圧力なべはすごく便利・でももっとパワー
してくれるのがこちら
「カムカム鍋」です
これを圧力なべに
して使うと
すごくおいしい玄米ごはんが作れます
こんな感じねっ
で、こなるわけ
「カムカム鍋」は
ここにあります
- 新・特選カムカム鍋II3800形（3.9合炊）
- ￥6,300
- Amazon.co.jp
あんまり大きいと
圧力なべにはいらない！
ってことになるから
大きさを確認してみて下さいね
ブレンドしている雑穀は
こうして
に入れて整理整頓
あわ・ひえ・キビ・赤米・黒米・押麦・キヌア,など
いろいろ入手して楽しんでいます。
玄米ごはんは小豆を入れてもおいしいですわ。
ここ
乾物コーナーなの。
干しいたけ・かんぴょう・ポップコーンのもと
ひじき・ゆかり・雑穀ふりかけ、、、などなど
に入って整列してくれたら
使うのも楽しいでしょ。
整理整頓でエレガントなクッキング
楽しんでねっ
お役に立てたらうれしいわ
あなたのエレガントなママライフ
「エレママ」のために
愛をこめて
ペタしてね
ではまた