にんじんモリモリ食べれるドレッシング

すっかり夏空か。

ちびっこなりんごがすくすく育っている様子。

さて我が家では、ｵｯﾄ氏が庭の全てでサラダレタスを栽培しているので、毎日わんさか葉っぱが量産されている。くりおと共にモリモリ食べているけど、無限に増えるレタスとの戦いの日々。

美味しいドレッシングに出会ってしまった。

モリモリにんじん食べれる。

すりおろしにんじんをほんのり加熱することで甘味が増して(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。加熱によりカロテンがより吸収されやすいってのも良いですよ。