みどりのおみや

カリフォルニアからこんにちは。 

ハービーです。

もしかしてもしかして、初めて来て下さいました？だとしたら〜 Nice to meet you & 宜しくお願いします。そして、またここへ戻って来て下さったあなた Welcome back & ありがとう。

友達と一緒にランチに行った時、帰りにお土産を持たせてくれました。友達のまたその友達のお家で採れたアボカドとライムだそうです。

はああ何て可愛らしくて美しい実たち！ずーっと眺めていたくなる色、触れてみたくなる形。これは食材と言うよりも、むしろ観賞用だ・・・見えるところに飾っておこう！

私にとってアボカドは、数年前にやっと食べられるようになった食材。以前はどうも苦手で、カリフォルニアロールに入っているアボカドをお行儀悪くお箸で押し出して、残したりしていました。

ライムも同じく、ほんの数年前からスーパーで買うようになった食材。以前まだお仕事をしていた頃、ラテン系の同僚に教えて貰ったレシピがきっかけでした。それ以前は買うならレモンでしたが、いざ試してみたら「キリッとしててライムの方が好きカモ！」と。

週末のファーマーズマーケットで頂いたバジルとトマトもまだあるし、今日はアボカドサラダですね！

お昼からステーキ焼いちゃいました。アボカドはまだちょっと堅めだったけど・・・ステーキとめっちゃ合う！サラダと言うよりは付け合わせって感じ？

以前「マグロのお刺身とアボカドを一緒に食べると中トロになる！」と言っていた友達の言わんとしていた事がちょっと分かるような気がします。

お友達から頂いた食材でご飯を食べるって、小さな幸せですね。このアボカドやライムを育てた人は、友達の友達でまだ会った事も無い人なのに、なぜか繋がりを感じてしまう。

こんな種類の幸せがあるって事、若い頃は知らなかったなあ。これからもこんな風に、新発見が増えて行ったら楽しいなあ。

今日の嬉しかった事

少し体調を崩していた友達が、だいぶ元気になった事。今頃、風船カズラの芽が出て来た事。涼しくなって、飾っているお花が長持ちしてくれる事。

今日も最後まで読んで下さってありがとうございます。  

もしも気に入って頂けたなら「いいね」「フォロー」など、宜しくお願いします。  

じゃあ、またねー。   

陶芸やってまーす。