カルフォルニアから、こんにちは。
ハービーで〜す。
平日、仕事から帰って来て
ご飯作る気なんて全然しない...。
晩ご飯は、枝豆と漬物とビールで終わりなんて事もしょっちゅうです。
家族がいたら、こんな訳には行かないですよね〜。
たまたま今日はビールを切らしていて
そっか...
じゃあ、ご飯炊くか(シブシブ)
と言う流れになり、超簡単メニューですがクッキング。
今日のメニュー: セロリ豚キムチ
材料: セロリ・豚・キムチ
そのまんまやん！
この3つを炒めるだけですが、
あればごま油で炒めて
味付けは、塩・コショウと麺つゆのみ
仕上げに白ゴマあればなお良し
好き嫌いの多いわたし。
実は日本にいる頃はセロリ無理だったんですが、今はどちらかと言うと好きです。
アメリカの野菜って味が薄くて、食べやすい気がします。きっと栄養素も低いんだろうな。
さて、ご飯食べてる間は、
お迎えの席でスネスネのちびっ太
チラッチラッと、たまにこっち見る。
ご飯が終わったら、
テーブルに上がってきて、じーっ。
でも、目は合わせないのね？
あ、こんな所にいたんや、ちびっ太！
と、驚いたふりをしてから
ちびっ太のお腹にモフモフ〜。
今朝、珍しくちびっ太がご飯を残し
ちょっと心配してたんだが、
大丈夫みたい...良かった。
今日も読んでくれてありがとう。
じゃあ、またねー。
