今日のテレビは面白かった

今夜のソロモン流→情熱大陸→ワンステップの流れは感動的でした。

ソロモン流でやってた「コユキコムギ」なんかの国産品にもっと価値を見いだして欲しいものです。
日本や色んなものに豊かな国だけど価値あるものに正当な評価ができてないことが多い気がします。

ロンドンに住んでた時、とあるイギリス人が

紅茶っていうのはイギリスの水を使って、イギリスの牛から絞った牛乳を入れなきゃ紅茶とは呼べない

なんて言ってたのを思い出しました。
その時は日本でも飲んでも紅茶だろ？w
なんて思ったりもしましたがいわゆる愛国心ですね。
日本も自国の食べ物に対してそれぐらいの愛があって欲しいです。

手間隙かけて作られるこだわりの素材をきちんと評価できる環境や意識を持つ事は
思ってる以上に大切な気がします。
食べ物はやっぱ地産地消であって欲しいものです。